1: Combiner l'eau et le riz dans une casserole moyenne. Porter à ébullition, baisser à feu doux et faire cuire environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
2: Incorporer le lait évaporé, la tartinade de fruits, la vanille, les raisins secs, le sucre et la cannelle. Porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter en remuant de 7 à 9 minutes, jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Retirer du feu et laisser tiédir. Servir tiède ou froid. Garnir de tartinade de fruits et de cannelle.