1: Étendre de la tartinade chaque côté du pain.
2: Garnir d’amandes, de menthe et de brie.
3: Couvrir du dessus de pain.
4: Faites fondre le beurre dans une large poêle.
5: Faire dorer les sandwichs pendant 2 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient brun doré et que le fromage soit fondu.
6: Retirer de la poêle et laisser reposer, environ 2 minutes.
7: Trancher et saupoudrer de sucre à glacer.