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Œufs brouillés crémeux avec rôtie fruitée

Œufs brouillés crémeux avec rôtie fruitée

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2 note(s)
  • Donne: 2 portions  
  • Congélation: aucune 
  • Préparation: 3 minutes 
  • Cuisson: 4 minutes 

Ingrédients

5 ml1 c. à thé de beurre

125 ml½ tasse de fromage cottage

4 œufs

sel et poivre au goût

sauce aux piments forts au goût (facultatif)

142 g4 tranches de pain de blé entier Ultra-MoelleuxMC POM®

45 ml3 c. à table de tartinade de fruits Double Fruit® Légère aux fraises

Information nutritionnelle

Préparation

 1 Faire fondre le beurre dans une grande poêle sur feu élevé.

 2 Combiner les 4 prochains ingrédients dans un bol et verser dans la poêle.

 3 Faire cuire en remuant de 3 à 4 minutes, ou jusqu’à l’obtention de la texture désirée.

 4 Faire griller le pain pendant la cuisson des oeufs.

 5 Lorsque le pain est grillé, y étendre la tartinade de fruits.

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