1: Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser un moule carré de 8 po (2 L) de papier aluminium et le vaporiser d'aérosol de cuisson.
2: Combiner la farine, le sucre et le sel. Ajouter l'huile, l'eau et l'extrait d'amande. Remuer à l'aide d'une fourchette jusqu'à l'obtention d'une texture semblable à celle de la chapelure. Étendre également au fond du moule préparé.
3: Faire cuire au four pendant 15 minutes. Entre-temps, combiner les ingrédients de la garniture. Réserver.
4: Sortir du four et étendre la tartinade de fruits également sur la croûte chaude. Saupoudrer de la garniture réservée.
5: Prolonger la cuisson au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir complètement avant de couper en 16 barres.